Escalop alla Zingara (800gr – 4 portii)

Cu gust de mai vreau. Sos catifelat. Arome subtile. Condimentat cu sare și mirodenii speciale. Tras la tigaie, apoi copt cu arome subtile de ceapă și ciuperci călite în unt, învelit într-un sos blând aromatizat cu roșii, dafin și cimbru. Dat la cuptor încă 45 de minute ca să-și tragă aromele. Deliciu. Îți lasă gura apă când îl pui pe masă. Ca să-ți cadă bine. Să îți fie de bine. Preparat după rețetă proprie, inspirată de francezi/italieni, că nu știu ei cum să se certe mai bine despre care și cum l-au inventat.  Cert este că „alla Zingara” înseamnă – ”în stil țigănesc” – ca să lămurim problema odată pentru totdeauna. Rețeta noastră a fost reinventată după gust – gătit lent și cu răbdare la tigaie și cuptor – fără ulei. Nici nu-ți vine să crezi cât poate fi de gustos la final. Un preparat ce tare ne mai place. Fiindcă e special. Și diferit. Și împreună cu o garnitură care să îmbrace sosul – fac de-un preparat pe care îl mănâncă și copiii cu mare plăcere. Perfect pentru zilele în care ai nevoie de un pic de confort și liniște.  Pune-l la încălzit. Sau nu. Că-i bun și rece, într-un sandviș de pus la serviciu. Gata. Ai gătit destul pentru azi :). Poftă bună!

Prețul exprimat reprezintă 800 gr de preparat final – 4 porții x 200gr de carne cu sos, fără garnitură.  

Avem rugămintea ca, în momentul comandării, să ne informați cu privire la toate ingredientele care vă provoacă alergii sau față de care aveți intoleranță. Preparatele noastre sunt gătite cu drag din ingrediente autentice, care provin în mare parte din surse locale şi ecologice.

Pentru că ne dorim să gătim folosind numai ingrediente proaspete, comanda pentru toate preparatele din secțiunea HomeCooking se face cu minim 72h înainte de momentul în care doriți să ajungă pe masa dvs. Orice produs comandat este gătit în ziua livrării*. *cu excepția dulciurilor de bucătărie reci care necesită să stea la rece timp mai îndelungat.

Imaginile produselor sunt cu titlu de prezentare. Pot exista diferențe în ceea ce privește culoarea, forma, aspectul sau rețeta între imaginea afișată și produsul livrat.