0711058107
Vită în stil Bourgouignon cu porc și vită (800gr – 4 portii)
168,00 lei
Creată în Burgundia (Franța) acum câteva secole. Fiartă cu vin, Pinot Noir. Sos catifelat. Arome subtile. Condimentată cu sare și mirodenii speciale. Coaptă cu arome subtile de ceapă, morcovi, țelină apio – învelită într-un sos blând aromatizat cu roșii, dafin și cimbru. Dată la cuptor câteva ore bune, ca să fie fragedă și suculentă și să-și tragă aromele din sos. Deliciu. Îți lasă gura apă când o pui pe masă. Ca să-ți cadă bine. Să îți fie de bine. Inspirată din bucătăria franceză, rețeta noastră a fost reinventată după gust – gătit lent și cu răbdare la tigaie și cuptor – fără ulei. Când o facem pentru copii, lăsăm vinul și condimentele iritante la o parte, însă gustul rămâne la fel de regal. Nici nu-ți vine să crezi cât poate fi de gustoasă la final. Un preparat ce tare ne mai place. Fiindcă e special. Și diferit. Și împreună cu o garnitură care să îmbrace sosul – fac de-un preparat pe care îl mănâncă și copiii cu mare plăcere. Perfect pentru zilele în care ai nevoie de un pic de confort și liniște. Pune-l la încălzit. Gata. Ai gătit destul pentru azi :). Poftă bună!
Prețul exprimat reprezintă 800 gr de preparat final – 4 porții x 200gr de carne cu sos, fără garnitură.
Avem rugămintea ca, în momentul comandării, să ne informați cu privire la toate ingredientele care vă provoacă alergii sau față de care aveți intoleranță. Preparatele noastre sunt gătite cu drag din ingrediente autentice, care provin în mare parte din surse locale şi ecologice.
Pentru că ne dorim să gătim folosind numai ingrediente proaspete, comanda pentru toate preparatele din secțiunea HomeCooking se face cu minim 72h înainte de momentul în care doriți să ajungă pe masa dvs. Orice produs comandat este gătit în ziua livrării*. *cu excepția dulciurilor de bucătărie reci care necesită să stea la rece timp mai îndelungat.
Imaginile produselor sunt cu titlu de prezentare. Pot exista diferențe în ceea ce privește culoarea, forma, aspectul sau rețeta între imaginea afișată și produsul livrat.
Ingrediente/portie: Pulpa de porc – 68.95g, Antricot de vită – 43.42g, Sos de rosii – 12.77ml, Morcovi cruzi – 12.77g, Ceapă – 12.77g, Vin roșu – 5.11ml, Țelină – 2.55g, Sare – 0.77g, Usturoi – 0.51g, Cimbru – 0.26g, Frunza de dafin – 0.13g, Unt 2gr
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 752.3 / 179.6, Grăsimi (g): 8 din care: Acizi grași saturați (g) 3, Glucide (g): 2.7 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 22.5, Sare (g): 1
Alergeni: Conține: Țelină, lactate. Produs obtinut intr-o unitate care proceseaza ingrediente ce pot contine: gluten, lactoza, oua, peste, soia, telina, mustar, susan, fructe in coaja, crustacee.
Totaluri per 100g
Calorii 179.61 Proteine 22.52 Grăsimi 7.95 Acizi 3.04 Glucide 2.70 Zaharuri 1.96 Sare 0.99
Recenzii
Nu există recenzii până acum.